这种可以生吃的西葫芦，一棚一年收入四十万，贫瘠土地也能种！

云种养 2018-02-06 11:19:23

我们大众所熟知的，都是绿色的西葫芦。然而今天小编要说的是黄色的西葫芦，香蕉西葫芦。

香蕉西葫芦是一种外形似香蕉，果皮为黄色的西葫芦，是美洲南瓜中的一个黄色果皮新品种，以食用嫩果为主，嫩果肉质细嫩，味微甜清香，适于生食，也可炒食或作馅，其嫩茎稍也可作菜食用。

香蕉西葫芦性温、甘、无毒，除含有较丰富的碳水化合物、蛋白质、矿物盐和维生素等营养物质外，还含有瓜氨酸、腺嘌呤、天门冬氨酸、葫芦巴碱等物质，具有促进胰岛素分泌的作用，能预防糖尿病、高血压以及肝脏和肾脏的一些病变发生。由于其能除致癌物而具有防癌的效果，并能帮助肝、肾功能减弱患者增强肝、肾细胞的再生能力，还被广大妇女称之为“最佳美容食品”，因此市场前景看好，价格也高于普通西葫芦，其中冬、早春季早上市的小型幼嫩瓜更受消费者欢迎。

香蕉西葫芦性喜温暖的气候，但对温度有较强的适应能力，所以栽培范围比其它瓜类蔬菜较广。西葫芦对光照强度要求较严格，在短日照下，雌花数量多，但是在雌花形成后仍以自然日照有利于植株的生长。在育苗期间，每日给予8小时光照，可以促进早熟，增加产量。

香蕉西葫芦的根系发达，具有较强的吸水力和抗旱力，苗期时保持床上见干见湿，定植后因叶片大且多，蒸发量大，故必须适时灌溉才能获得好的产量。遇到种植问题，国最大的农技问答“云种养”平台，数万名优秀农业专家，时时在线，免费解答。

香蕉西葫芦对土壤要求不严格，贫瘠的土地也能种植，但为了获得高产优质的产品，宜选用有机质丰富、肥沃并且保水保肥能力强、Ph值5.5～6.8的土壤中生长。沙质壤土或壤土为好。

香蕉西葫芦的价格在不同地区自然也不同。有位农户在大棚里种植出的有机香蕉西葫芦更是年收入了四十万！